مرحبا بكم في منتديات مياسه المميزة
نقدم لكم اليوم مكونات كبة الزيتون ، طريقة عمل كبة الزيتون
نتمنى ان تستمتعوا بقراءتها



طريقة عمل البندورة المشوية مع جبن البارميزان، وهي من المقبلات لذيذة الطعم وسريعة التحضير.
وصفة البندورة المشوية البارميزان Tomatoes recipe_ae7b356b0b9f9
المقادير

  • فلفل أسود حسب الرغبة,
  • ملح , ملعقة صغيرة
  • بندورة مقطعة أفقياً إلى نصفين,4 حبة
  • جبن بارميزان مبشور, كوب
  • زعتر طازج مفروم, ملعقة صغيرة
  • زيت زيتون ,4 ملعقة صغيرة



طريقة التحضير
- تقطع حبات البندورة أفقياً بالعرض، ثم نتخلص من البذور بواسطة ملعقة صغيرة.

- يخلط جبن البارميزان مع الزعتر المفروم والملح والفلفل وزيت الزيتون، بحيث يتكون خليطاً متجانساً.

- يوزع خليط الجبن في حبات البندورة المقطعة.

- ترص أنصاف البندورة في صينية، وتزج في فرنٍ درجة حرارته 250 درجة مئوية، لمدة ربع ساعة، حتى تنضج البندورة ويصبح لون الجبن ذهبياً محمراً.

- تخرج حبات البندورة المشوية، وترص في طبق التقديم.

- تقدم حبات البندورة المشوية مع جبن البارميزان ساخنةً.

أفكار للحشو:
يمكنك إضافة كميةٍ قليلةٍ من اللحم المفروم أو لحم الدجاج المفروم الناضج إلى خليط حشوة الجبن.






,wtm hgfk],vm hgla,dm lu [fk hgfhvld.hk K Tomatoes grilled with parmesan cheese