الموضوع: طريقة عمل كيكة البقسماط الياباني 2015 - Modus operandi cake Japanese breadcrumbs 2015

اهلا بكم فى منتديات ماسا المميزة

يسعدنا ان نقدم لكم اليوم

كيكة البقسماط الياباني 2015 - طريقة عمل كيكة البقسماط الياباني 2015

نتمنى ان تسعدو معنا

كيكة البقسماط الياباني 2015 - طريقة عمل كيكة البقسماط الياباني 2015

المقادير

• بقسمات ياباني ,2 كوب
  
• فستق محمّص, كوب
  
• باكينج باودر ,2 ملعقة صغيرة
  
• بيض ,4 حبات كبيرة
  
• هيل , ملعقة صغيرة
  
• زبدة ,0.50 كوب
  
• سكر ,0.75 كوب
  
• شيرة باردة ,
  
• قشطة قيمر ,0.50 كيلو
  
• فستق مطحون للتزيين,
  
• جلاش حسب الحاجة,
  
• زبدة سائحة حسب الحاجة,

طريقة التحضير

- إدهني شريحة جلاش بالسمن ثم ضعي شريحه أخرى فوقها وإدهنيها ثم كرري العمليه لتحصلي على ثمانية شرائح.

- قطعي الجلاش على شكل دائرة، أعدي دائرتيين من الجلاش وكل واحده تحتوي على ثمانية شرائح وضعيها في صينية الفرن.

- إدخلي صينية الجلاش الفرن (من أسفل) حتى تتحمر.

- إخفقي السكر مع الزبدة والبيض.

- إطحني البقسمات مع الفستق والبيكنج باودر، ثم ضعيه على خليط البيض وأضيفي الهيل وإستمري بالخلط حتى يتجانس.

- بطني قالبين بورق الزبدة ووزعي عليه خليط الكيك، ثم إخبزيه في فرن حار ١٨٠ درجة لمدة ٣٥-٤٠ دقيقه حتى تنضج ثم ضعيها في رف شبكي.

- إسكبي عليها الشيرة (القطر) وزيني الأجناب بالفستق المطحون.

- ضعي القيمر على الكيكة وفرديه ثم الجلاش وبعدها الكيكة ثم القيمر وأخيراً الجلاش زينيه بالفستق.

---

'vdrm ulg ;d;m hgfrslh' hgdhfhkd 2015 - Modus operandi cake Japanese breadcrumbs 2015