الملاحظات
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: خطورة كيس من البطاطس

تناول كيس من البطاطس أم تجرع زجاجة زيت؟ ضوء: هل يمكنك أن تشرب خمسة لترات من زيت الطهي؟ ربما يصيب مجرد رؤية شخص يشرب زيتا المرء بالغثيان. لكن

  1. #1 خطورة كيس من البطاطس 
    البطاطس, خطورة, كيس

    تناول كيس من البطاطس أم تجرع زجاجة زيت؟


    خطورة البطاطس 5283.jpg

    ضوء: هل يمكنك أن تشرب خمسة لترات من زيت الطهي؟
    ربما يصيب مجرد رؤية شخص يشرب زيتا المرء بالغثيان.
    لكن هذا هو بالضبط ما يحمله أحدث ملصق التوعية التي أعدتها جمعية القلب البريطانية حيث يحمل الملصق صورة طفلة لا تتجاوز العاشرة من عمرها وهي تتجرع زجاجة كاملة من زيت الطهي الذي يتساقط علي ملابسها، وعلى الملصق عبارة تقول ما يدخل في صنع رقائق البطاطس يدخل إلي جوفك مباشرة هذه الدراسة التي أعدتها جمعية القلب البريطانية سببت الصدمة للملايين من البريطانيين.
    وقد كشفت الجمعية الخيرية التي ترعي أبحاث أمراض القلب عن هذه الدراسة في إطار الحملة دعاية تهدف إلي التوعية بمخاطر التناول المكثف لرقائق البطاطس الشيبسي.
    ويقول الدكتور إبراهيم إسماعيل اختصاصي التغذية والتثقيف الغذائي إن محتوى أكياس البطاطس المقلية له عواقب صحية وخيمة علي المدى الطويل.
    فهي من جانب تحتوي علي كميات من النشا الموجود في البطاطس ولكن الأخطر من ذلك هي الزيوت التي تستخدم في القلي في درجات حرارة عالية فهي تحتوي علي كميات كبيرة من الدهون المشبعة والتي تترسب في الأوعية الدموية وتتسبب في أمراض تصلب الشرايين وأمراض القلب.
    هذا إلي جانب كميات الملح والمواد الحافظة التي لها تأثير سلبي علي الصحة العامة.

    خطورة البطاطس 4985824d3acf6.jpg

    وتشير الإحصائيات إلي أن أكثر من نصف الأطفال البريطانيين اعتادوا علي تناول كيس من رقائق البطاطس كل يوم كما أن واحد بين كل خمسة أطفال يتناولون أثنين أو أكثر من أكياس الشيبسى كل يوم وهو ما تقدر الجمعية أنه يعادل تجرع تسعة ليترات من الزيت كل عام.
    ولا يعتقد الدكتور إسماعيل أن الأمر ينطوي علي مبالغة. فرقائق البطاطس حتى تأخذ الشكل والطعم المطلوب يجب أن تحتوي علي كميات كبيرة من الزيوت التي غالبا ما تتحول إلي دهون مشبعة حتى درجة حرارة القلي العالية.
    تأتي الدراسة الأخيرة في إطار حملة تقوم بها الجمعية البريطانية لتعريف العامة بكميات الملح والدهون والسكريات الموجودة في العديد من أنواع الطعام المختلفة ولكن بشكل غير ظاهر للعيان.
    وتقول الجمعية إنها ترغب في أن تظهر حقيقة المواد الموجودة في هذه النوعية من الأطعمة كي تساعد الأطفال والآباء علي الاختيار السليم و الصحي لما يتناولون

    o',vm ;ds lk hgf'h's







    رد مع اقتباس  

  2. #2 رد: خطورة كيس من البطاطس 
    \\

    غاليتي سحابه امل

    شكراً لكِ ع الطرح الهادف

    صدقتي بكل ما وردت هنا

    بأنتظار جديدك الهادف
    مودتي








    رد مع اقتباس  

  3. #3 رد: خطورة كيس من البطاطس 
    أوهــــــامَ غير متواجد حالياً § أنسانه متواضعه §
    المشاركات
    58,525
    الله يعطيك العافيه يالغلا
    اسمحي لي بنقله للمكرر

    سبق وطرح بالقسم ع الرابط
    أحترامي


    تأكل كيس من البطاطس ام تشرب زجاجة من الزيت!!





    رد مع اقتباس  

المواضيع المتشابهه

  1. قوارب البطاطس
    بواسطة سحابة أمل في المنتدى مطبخ عالم حواء- طبخ - Cooking Food
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 09-Mar-2010, 10:38 PM
  2. خطورة كيس من البطاطس
    بواسطة سحابة أمل في المنتدى الارشيف
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 07-Feb-2009, 02:33 AM
  3. كرات البطاطس الذهبية ,,,,,,,,
    بواسطة وردة غلا في المنتدى قسم الأطباق الخفيفه والمقبلات
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 17-Sep-2008, 08:29 AM
  4. البطاطس المقلية الحارة .
    بواسطة وردة غلا في المنتدى قسم الأطباق الخفيفه والمقبلات
    مشاركات: 16
    آخر مشاركة: 10-Sep-2008, 01:25 AM
  5. البطاطس المحشية
    بواسطة ***همس*** في المنتدى قسم الأطباق الخفيفه والمقبلات
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 10-Sep-2008, 01:22 AM
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

عرض سحابة الكلمة الدلالية

المفضلات
المفضلات
ضوابط المشاركة
  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •