الموضوع: حلويات مصرية تتاكل أكل

مصرية, مصرية تتاكل اكل, لكل, تتاكل, حلويات

بلح شام للصايمين بس والفاطرين لا
وكفاية صيام واكلنا يا جدع

هنبدا بالمقادير]
كوب ماء
4بيضات +فانيليا
كوب دقيق
ملعقة سمن
ذرة ملح

الطريقة:
يغلى الماء مع السمن والملح
يصب الدقيق دفعة واحدة ويقلب بسرعة وتتكون عجينة
يترك يبرد نوعا ما ثم يوضع البيض بالفانيليا ويقلب جيدا



توضع العجينة فى قمع وتسقط اصابع فى الزيت المقدوح تحمر اصابع بلح الشام
ثم تسقى بالشربات
وتجل بالمكسرات او جوز الهند حسب الرغبة


قلولى رايكم
وبالهنا والشفا
وكل سنة وانتم طيبين

---

pg,dhj lwvdm jjh;g H;g